全記事表示リンク
プロフィール

えび象

Author:えび象
「車海老食べてますか?」
味の王様 車海老の普及活動がライフワーク。

鹿児島マリナーズ株式会社
http://www.k-mariners.com/

2011年02月11日

2011/02/11(金) 04:06 | コメント:2 | トラックバック:1 |
天まる3 扉

東京駅 丸ビルの天まるさんにやってきました!

そう。
あのランチの車海老天丼 のご紹介ブログが
好評だったアノお店です


天まる3 くらげ


付け出しはクラゲと酒粕の和え物。

  ヤバイすね。美味いすよ。


天まる3 かつお

カツオの刺身も美味しい。

天麩羅だけでも相当美味しいのに
天まるさんの実力って計り知れない。

天まる3 小鉢

こりゃスゴイ。

・サザエの肝
・胡麻豆腐&辛し菜の花
・よもぎフォアグラ
・どんこ&セリ
・つぶ貝
・蕗の白和え
・ウドの金平


ちょい呑みに対応できるメニューが
こんだけ充実した天麩羅屋さんってあるんですねぇ。


そして 車海老天麩羅

天まる3 車海老


  うっまぁーーい


やっぱ天麩羅おいしい。

天まる3 たらの芽

これはタラの芽。

もうタラの芽?春ですねぇ。

 (この日の朝、東京は雪でした)

季節の先取りほど贅沢なものはございません。


そして本日のお目当て。

天まる3 かきあげ


稚えび(車海老)の掻き揚げ !

  うっまぁーーい

海老が濃厚なので、塩すら不要。


天まる3 掻き揚げ

バリッと揚がっているので
箸をいれると砕けていきます。

  あぁ。これで天茶食べたい。


次回は、この掻き揚げで天茶をお願いしてみよっと ♪


  

過去記事
2010/10/13
2010/12/07





スポンサーサイト


2011/02/11(金) 04:06 | コメント:2 | トラックバック:1
ブログ内検索
カレンダー
01 | 2011/02 | 03
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 - - - - -
QRコード
QRコード