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プロフィール

えび象

Author:えび象
「車海老食べてますか?」
味の王様 車海老の普及活動がライフワーク。

鹿児島マリナーズ株式会社
http://www.k-mariners.com/

2011年06月17日

2011/06/17(金) 12:24 | コメント:0 | トラックバック:1 |
慈玄 扉

恵比寿駅から
広尾へと

てくてく歩くとステキな蕎麦屋が。

慈玄 外観

20時の待ち合わせまでには
まだ時間がある。

「蕎麦屋で一杯」
アラフォーTOKYOウォーカー気取り

慈玄 内装

こちら「慈玄(じげん)」さん

手ごろな手狭さは、まさにオトナの隠れ家。

慈玄 蕎麦味噌焼き

そば焼き味噌は
ネギ多め
味噌の主張は控えめ
蕎麦の風味を上手に引き立てる絶妙な焼き。

  えび象 のランキングTOP3に入りました。

本来は日本酒 で楽しみたい名店発見。
銘柄もズラリ。

慈玄 風の谷

恵比寿なのでエビスビール・・・ではなく
酪農王国株式会社地ビール工房の
「風の谷のビール」
おほっ。美味い。


そろそろ待ち合わせ時間なので・・・

慈玄 掻き揚げせいろ

「掻き揚げせいろ」が桜海老ではなく車海老

なんと贅沢な一品。

慈玄 車海老掻き揚げ


 うっんむぁ~~い

甘みがスゴイっ!
旨みがスゴイっ!

時計を気にしながら、メニューをパラパラみます。

・・・必ず、また来よう


 いい店発見。
 至福の瞬間。

  





関連ランキング:そば(蕎麦) | 恵比寿駅広尾駅




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