全記事表示リンク
プロフィール

えび象

Author:えび象
「車海老食べてますか?」
味の王様 車海老の普及活動がライフワーク。

鹿児島マリナーズ株式会社
http://www.k-mariners.com/

2013年07月19日

2013/07/19(金) 07:12 | コメント:0 | トラックバック:0 |
さかなちゃん


順調に中一日でブログ更新

ブログ再開から、この勢いを「可能な限り(笑)」キープしていきます。

今日は、久々2度目の訪問
天文館の「さかなちゃん」

さかなちゃん


生簀をぐるっと囲んだカウンター席に
なぜかカメラ目線バッチリのイケメンが写り込んでいます

こちらは鹿児島県産の魚に拘った
巷で知られた有名店。

さかなちゃん

お通しに使われたエビはアカエビ。
十脚目クルマエビ科のエビだけあって、
車海老に似ています。


さかなちゃん

首折れサバ。
同じ鹿児島県産でも
屋久島の首折れサバを食べ慣れているツレによると
また少し味の個性が異なるのだとか。

ほぇ~。えび象には違いが良くわかりません

もちろん、どちらも美味しい


さかなちゃん

女将さんの本日のオススメ。
鹿児島県産のイカ刺し。

こちらの女将さん。
未だ2度目のえび象のことを覚えていてくださり
車海老の話をしていた人」って

記憶力すごいなぁ。
感動です

もちろん、話だけじゃなくて食べますよ!車海老

さかなちゃん


 うっんまぁ~い


本日の車海老は出水の天然もの。

サイズも満足の30本型。

お皿に盛られた頭は、まだピクピクと動いています。


さかなちゃん

イカを一杯で注文する楽しみはコレ。

ゲソを天麩羅にしてくれました

そして車海老の頭も
もちろん、ひと仕事して頂きます。

さかなちゃん


車海老を味わう生活が再開し、
人生に潤いのようなものが戻ってきた気がします。


さかなちゃん


シメは押し寿司。
えび象いちおし

やはり、美味しいものを食べられるように
日々、健康には気をつけないといけませんね。


 すこやかに
 よく働いて
 よくたべる
 贅をつくさば
 あな車海老


 

漁将さかなちゃんの過去記事
2013/01/15






関連ランキング:魚介・海鮮料理 | 市立病院前駅新屋敷駅天文館通駅


スポンサーサイト





2013/07/19(金) 07:12 | コメント:0 | トラックバック:0
ブログ内検索
カレンダー
06 | 2013/07 | 08
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -
QRコード
QRコード