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えび象

Author:えび象
「車海老食べてますか?」
味の王様 車海老の普及活動がライフワーク。

鹿児島マリナーズ株式会社
http://www.k-mariners.com/

2012/06/27(水) 10:13 | コメント:0 | トラックバック:1 |
まんまるや


念願かなって、やってまいりました

もう1年も前から「行こうよ。行こうよ。」と大騒ぎしていた
魚のおいしい「まんまるや」さん。

まんまるや

鹿児島市の荒田にある一棟料理屋さんなんです。

予約をしなくては、席が取れないほどの人気店。

まんまるや

店の外壁には「くるまえび」

高鳴る胸の鼓動を抑えることができませんっ。

まんまるや

イケメンスタッフ揃いの前評判に、
照れて変顔撮影に臨む「カズキ」くん。
バイトとは思えないほどの素晴らしいホスピタリティで、
食事を楽しませてくれました。

まんまるや

今日はコースでお願いしてあり、
魚自慢の「まんまるや」さん渾身の刺し盛り。

一番左手前は、大好物のヨコワ。
おちたホッペタを拾うのに大忙し

コース料理とは別に、
「季節のオススメ料理1品サービス」券を持参しました。

まずは

まんまるや

ヒラメの真子。
お見事!

そして

まんまるや

イサキの白子。
濃厚クリーミー。

まんまるや

これはプリン体摂取を控えた御仁の注文オクラ。
目の前で、美味そうにプリン体にパクついてごめんなさい


まんまるや

扉絵にも使った、2Lサイズの見事な車海老
今日の車海老ダイフク水産車海老でした。。

まんまるや



  うっんまぁ--い


手前味噌で恐縮ですが、我が社の車海老は本当にウマイ!

もちろん、パリっと焼いた焼き加減と、
絶妙の塩加減は、お店の職人さんのワザ。

天然か養殖か?
とか
どこの県の産地か?
とかを尋ねるグルメさんたち。

一歩踏み込んで、
今日のは、どこの養殖場の車海老か??
をテーマに食べ比べてみてください。

自信アリ!!

まんまるや

こちらはホタテのグラタン。

コースの味の流れも、見事な組み立て。

でも、もうそろそろお腹もいっぱい。
もしかしたら喰い倒れてしまうのかしら?と不安がよぎるころ

まんまるや

そこへ清涼感あふれる
サワラの薫製サラダ。

おおー。サワラの薫製自体、初めてお目にかかりました。
いけるっ。


まんまるや

揚げ物は、「アラのアラ」。

見事なまでに、満腹・満足。

まんまるや

締めの焼味噌おにぎりは、お持ち帰りに。
胃袋具合を計算されたコース料理なのに、
季節のオススメ一品を、一品ならず三品注文したことが、
やはり計算外。おなかいっぷぁい。

まんまるや

白身魚の浮かぶ味噌汁は、別腹。

そして、さらに別腹とばかりにシャーベット。

まんまるや


うひゃぁ。満足しました。

え??評価ですか??

もちろん、「まんまる」 


  






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鹿児島県の繁華街である天文館からは、 あるいていくには、ちょっと遠い。 でも、タクシーに乗って行く価値あり!のおいしいお店。 お酒を飲まないかたは、車でどうぞ。 魚料

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