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プロフィール

えび象

Author:えび象
「車海老食べてますか?」
味の王様 車海老の普及活動がライフワーク。

鹿児島マリナーズ株式会社
http://www.k-mariners.com/

2013/12/12(木) 06:32 | コメント:1 | トラックバック:0 |
磯むら四丁目


師走まっただなか。

(でも、写真は8月のランチと10月の接待)

毎年毎年、「今年の年末は忙しいなぁ。」とぼやきます。

こんなに忙しくなるのは、わかっているのに、
もっと早く準備できることは無かったのか?
と反省しつつ
「よし、来年は準備をしっかり・・・」

  と、同じ決意を毎年繰り返すのです


磯むら四丁目


これまで何度か紹介している「銀座磯むら本店」さん。
その近くに
「銀座磯むら四丁目店」さんがあります。


銀座のど真ん中、四丁目交差点のすぐそば。

さらに、銀座の目抜き通り、中央通り沿い。

すげーな!!磯むらさん!!!


磯むら四丁目

そんな立派な立地のお店が
巷で大流行の「車海老偽装」など、するわけがア~リマセン


でも、磯むらさんのスゴイところは、

「決して高くない」ところ。

ありがたいお店です。はい。

磯むら四丁目

この日(10月)の会食は
うちの会社でお世話になった先生への御礼。

先生、喜んでくれましたが、そんなに高くないんです(^w^)

 (先生はこの記事読んじゃダメ)

磯むら四丁目


工夫を凝らした、串揚げのタネは・・・

 もう2ヶ月も前だから、思い出せません!


でも美味かったことは、しっかりと舌が覚えています。

ええ。そうなんです。グルメレポートになっていません。

これじゃ、ただの美味しかったぜ!自慢です。 ヤバイな。


ここは開き直りまして。

車海老が美味しいことを伝えるブログ」という原点に立ち返ります。



磯むら四丁目


 うっんまぁ~い



どーです?

伝わりましたでしょーか???

磯むら四丁目


磯むらさんの夜メニューでは、コースにしないと
「ストップと言うまで揚げ続けちゃうよ」形式です。

そして、ストップと言ったときには
既に、テーブルに持ってくる直前だった、この2本。

んん~。ごめんなさい。おなか一杯でしたぁ。残念。


・・・少し早めに「ストップ」いいましょうね

もちろん、ベルトを緩めて美味しく頂戴しました


磯むら四丁目


なぜに早めに言わなくてはならないか、というと、コレ。

生ビールに揚げ物を頂戴しておりますと、
やはり、最後はどーしても、サラサラっと茶漬けが欲しくなるもの。

そうです。日本人ならアタリマエです。


磯むら四丁目


串揚げの締めには、これ以上にないご馳走です



おいおいえび象、扉写真の車海老


そーでした

こちらは、更に2ヶ月さかのぼりまして
8月のランチ会食のときのもの。



磯むら四丁目

お昼時には
かなりリーズナブルなお値段で、定食風に食べることができます。

もちろん、ランチコースに車海老はないので、別注となりますが。

磯むら四丁目

8月のランチ会食のお相手は、
福岡県の異業種2代目の専務さんで
同じく贈答品などを製造されている青年実業家。

東京へ出張された際にえび象も東京へ居りましたので
かっこよく言うとマーケッティングについて語り合っておりました。

若く、そしてMBAをお持ちだけあって、言うことがムツカシイ!


磯むら四丁目


全ての写真を紹介すると「くどい」ので、
映りのよいものを数点ご紹介します。

ランチのコースは、15本くらいでしたでしょうか?

若いだけあって、さらに追加注文してらっしゃいました。

ん~。ついに40代を迎えたえび象はギブアップです。



ちなみに
別注で車海老を注文した際に

「お客様、エビでしたらコースにブラックタイガーがありますよ。」

と教えて頂いたブラックタイガーがコチラ↓


磯むら四丁目

もちろん、美味しいですとも!

誰ですか?ブラックタイガーが不味いだなんて言うのは?

ただ、車海老の方が、より美味しい。それだけなんです。

ブラックタイガーには、なんの罪もありません。


いま、偽装問題で話題なので、尻尾部分に注目して見比べてください


磯むら四丁目


↑こちら、車海老


磯むらさんのように、鮮度の良い車海老を使ってくださると、
尻尾が明らかに美しいのですが、
これが、あまりよろしくない車海老を使われてしまうと、
一般の方には、ほとんど見分けがつきません。

やはり、こう思います。

車海老かブラックタイガーか?

ということが重要なのではなく、

食べ物ですから、

エビが美味しいかどうか?

が重要なので、美味しくない車海老は美味しくない!

磯村さんのブラックタイガーは、十分美味しいし、

磯村さんの車海老は、さらにもっと美味しい


それでいーと思います!


と、話しに興が乗り、アレを忘れておりました。

遅ればせながら、やっぱりアレをやらせて頂きます。


磯むら四丁目


 うっんまぁ~い




磯むら四丁目


夜の締めは、茶漬けでしたが

ランチコースの締めには、このようにシャーベットがつきます。


美味しいエビを食べさせてくれるお店は
いつまでもいつまでも継続していただきたいので
えび象は張り切って褒めて宣伝いたします。







関連ランキング:串揚げ | 銀座駅東銀座駅銀座一丁目駅



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2013/12/12(木) 06:32 | コメント:1 | トラックバック:0
コメント

Retty運営事務局 宮國

えび象 さま

こんにちは!突然のご連絡失礼いたします。
グルメサービス「Retty」の宮國と申します。

この度、誠に勝手ながらえび象さま のブログから
記事を一部引用させていただきましたのでご連絡を差し上げました。

リンク等もつけてはございますが、もし不快な思いをされましたら
こちらですぐに削除いたしますので、info@retty.meまでご連絡頂ければと思います。

■「ワイワイ飲める♪厳選東京のお店10店」
http://news.retty.me/notcategorize/100022/

いつもブログを参考にさせて頂いております^^!
これからもグルメな情報を共に発信できれば幸いです!
では失礼いたします!

Retty運営事務局 宮國
mail:info@retty.me
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