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えび象

Author:えび象
「車海老食べてますか?」
味の王様 車海老の普及活動がライフワーク。

鹿児島マリナーズ株式会社
http://www.k-mariners.com/

2016/11/30(水) 15:47 | コメント:0 | トラックバック:0 |
瑞穂寿し

年末へむけ、
駆け足で、
撮り溜め取材の
ブログ更新を急ぐえび象です。

今回の瑞穂寿し(枕崎市)さんは、
2度目のご紹介。

取材は、2016年6月。

瑞穂寿し


この日は、たしか
知覧養殖場のある
鹿児島マリナーズ本社で
種苗配分会議をした日の夜。

あいかわらず、
綺麗な品を出してくれます。

瑞穂寿し


夜のコース料理を注文したのは、
はじめてですが、
クオリティ高いです。

瑞穂寿し

店内写真を撮り忘れましたが、
店の奥座敷(畳)が結構広く、
8人座っても、ゆとりがありました。

瑞穂寿し

天麩羅もサクッと揚がっていて秀逸。
ミョウガの天麩羅・かぼちゃの天麩羅。
そして天麩羅の方の海老は車海老ではなかったので、
写真ではクローズアップしません

瑞穂寿し


   うっんまぁ~い

おまたせしました。
車海老のお寿司。

やはり、えび象は、
寿司ネタはボイル車海老が好き


瑞穂寿し

社内移動の諸事情で、
枕崎で飲むことが
ぐぐんと減りました

ほかにも顔を出したいお店がたくさん
ありますが、
少ないチャンスをものにして
まだまだ枕崎のお店も攻めたいと思います。

瑞穂寿し

今年は
あと1回かなぁ。
枕崎。。。

瑞穂寿し


最後は、瑞穂寿しさんの看板と、大将を一緒に

かつて
えび象ブログで頻繁に紹介していた枕r﨑のお店
2軒なくなっています

皆さん、枕崎で飲みましょう!


 

瑞穂寿しさんの過去記事
2015/04/02





関連ランキング:寿司 | 枕崎駅





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