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えび象

Author:えび象
「車海老食べてますか?」
味の王様 車海老の普及活動がライフワーク。

鹿児島マリナーズ株式会社
http://www.k-mariners.com/

2010/06/27(日) 12:16 | コメント:0 | トラックバック:1 |
皆さん 御無沙汰しています。

えび象 ついにやってしまいました。

二日と空けないと誓った、ブログ更新。。
ついに25日の更新後、28日を迎えてしまいました

なので、少々ズルをして、
今日の更新は27日という事にしました。ご容赦ください。


さて、
本日のご紹介は
福岡の「ぼてじん」さん。

博多のど真ん中、川端商店街の
キャナルシティ側の入り口にあります。

ぼてじん メニュー

わーい

メニューには、車海老の文字がたくさんっ!

さっそく焼いてもらいましょう

ぼてじん 車海老

ドカッと鉄板に乗ったのは、見事なデカさの車海老

  マスター、これ、天然でしょ??

 「そうですよ。タイとかベトナム、インドネシアで採れるヤツです」

  ですよねー。デカイもん。

ぼてじん 頭まっぷたつ

頭を、ヘラで真っ二つ!!

ミソの焼ける匂いが店内に漂ってきて、
他のお客様も注目してくださいました。

 はいよっ
ぼてじん 焼き上がり

  うひゃー。カックイイ!!

では、豪快にヘラで頂戴します。

  うっまーい

  なんですか?この生地のフワフワぶりは??

ぼてじん焼きとは

  書いてありました。
  ぼてじん焼き・・・玉子と山芋がたっぷり入ったお好み焼きです。

  なるほどー。すっごいフワフワになるんですね。

パクパクと食べていると、ガチッと音がして
どうしてもヘラで切れない部分が出てきました。

ぼてじん 海老の尻尾

  あややー。車海老のシッポちゃんですねー。

食べ進めていくと、車海老の姿があらわれてきます。

ぼてじん 海老出現

  宝探しみたい

  夜遅くまで営業している「ぼてじん」さんは、
  繁華街で遊んだ後のお父さん達がいっぱい居ました。

  


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2010/06/27(日) 12:16 | コメント:0 | トラックバック:1
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http://kagoshimaaqua.blog12.fc2.com/blog-entry-80.html ブログから引用 【美味い店紹介】 祇園のキャナルシティのすぐ近く。 川端商...

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